这届年轻人成了蛇年年夜饭的掌勺人。尽管平时他们顿顿点外卖，工作或学习的压力让他们没有太多时间修炼厨艺，但依靠预制菜包，他们能在2分钟内做出满汉全席，甚至通过颜值角逐厨房，创造了自家的“第九菜系”。

习惯了追求高效和便捷的生活方式，这一特点不仅体现在日常生活中，也延伸到了春节的方方面面。许多年轻人凭借糊弄学，甚至都不用开火，就能轻松搞定一桌大餐。有人花300块钱买下10道菜，8个荤菜还送两斤蛋炒饭，面对镜头自豪感油然而生。把预制菜包放入热水中一滚，2分钟就能做出一桌“满汉全席”。还有网友在评论区求链接，打算用预制菜招待男朋友。

为了讨好年轻人，预制菜品牌们在命名上也费尽心思。“金蛇携财宴” “鱼跃龙门宴”“步步高升宴”“龙凤呈祥宴”等名字应运而生。不过，这种做法也引发了争议，一些网友表示，与其花几百块吃一桌“科技”，不如直接叫外卖，省去自己收拾残局的麻烦。过年讲究的是氛围感，忙活出一桌全年中最高规格的饭菜，这种忙碌而又欢喜的感觉是预制菜无法替代的。

传统年夜饭的菜品可以靠预制菜包解决，但对于那些要讲究寓意、色香味俱佳的新菜品，厨房经验不足的年轻人通过巧妙的摆盘和食材融合，极大地提高了菜品的精致度。社交平台上有很多菜谱经验贴，教年轻人如何让平平无奇的食材瞬间变高级。例如，把豆腐切成片摆成一个圆圈，中间垒上一层肉沫，再在肉沫中打个鸡蛋，水开蒸1分钟，一道“蒸蒸日上”就做好了。金针菇塞入去籽辣椒，摆成鞭炮形状，寓意“爆竹声中一岁除”。香菇油菜稍加创意摆盘，青菜就成了小鱼，“年年有鱼”上桌颜值爆表，比肉还抢手。